隨著飲品消費市場需求的不斷變化,每年都會有大批新飲品誕生,品類多樣口味豐富,讓消費者眼花繚亂。而隨著消費者對健康的關注度迅速提升,植物蛋白飲品因綠色、天然、健康、有機屬性受到消費者的強烈關注,成為潮流飲品。
養元飲品作為植物飲品行業的佼佼者,深耕核桃健腦行業二十余年,不僅堅持真材實料做產品,保證原料健康有機屬性,還憑借無數創新健康產品滿足不同消費人群的需求,贏得消費者喜愛,成功領跑植物飲品賽道。
堅持真材實料 以先進工藝保證原料健康屬性
作為我國最早的核桃乳飲品,養元飲品從創立之初就堅持真材實料做產品,并堅持科技創新,以先進工藝保證原料的健康屬性,并延續到產品中,為消費者提供高品質的健康養腦飲品。
在原材料上,養元飲品不惜花費時間,派遣科研人員深入全國20多個核桃產品,對不同產地、不同品種、不同樹齡、不同季節核桃的口感及營養成分進行了大量的基礎性研究和數據分析研究,最終選擇在新疆、云南和太行山三大黃金產區,建立核桃原料基地。
并且為保證每一顆核桃原材料的品質,養元飲品制定了嚴苛的“3·6·36”核桃采購標準,即對于三大產區挑選出來的優質核桃,還需要進行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質在內的6大檢測指標和36項理化指標檢測,確保所有核桃原料的品質和安全,保證了原材料的健康有機屬性。
在工藝上,養元飲品經過多年科研努力,形成了領先行業的三大工藝:“5·3·28”工藝,解決了核桃乳“苦、澀、膩、營養浪費”的行業難題;而獨創的“全核桃CET冷萃工藝”,實現了核桃仁種皮苦澀物質的靶向去除,完整保留核桃及其種皮的營養,將核桃蛋白、脂肪等營養成分利用率提高至97%以上;通過最先進的“五重細化研磨”工藝,將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達到納米級別,在只改變核桃原料的物理狀態下,保證了核桃營養的完整性,也使核桃營養成分更容易為人體吸收。先進的生產工藝讓原材料的健康屬性延續到產品中,得到了消費者的認可和信賴。
實現產品品類創新 領跑植物飲品賽道
隨著消費者對植物飲品需求越來越大,市場潛力得到不斷釋放,越來越多的巨頭開始布局植物飲品行業,而養元六個核桃作為行業龍頭,始終以科研為基礎,通過科技加持實現了產品的結構化升級,針對不同消費人群,創新推出了多款滿足不同人群健康需求的飲品。
2019年,養元飲品就開始針對不同年齡人群推出了多款創新產品,比如針對學生的無糖易智狀元、針對兒童的智匯樂源、針對老人的無糖六個核桃等,這些新產品重點關注消費者健康,通過減少糖攝入,助力國民健康,得到消費者的青睞。
到了2020年,養元六個核桃繼續緊抓消費需求,陸續推出了多款“創新型新品”。如滿足了當下年輕消費者追求極致口感、高顏值、新奇等新需求的“六個核桃+”,以及針對重度用腦人群的六個核桃2430等。
這些新品的上市,迅速滿足了消費者對于飲品健康需求,成為行業健康飲品的代表,也使養元品牌得到全新升級,領跑植物飲品賽道。
回顧養元飲品的發展歷程,其始終堅持真材實料做產品,以強大的科技實力保證了產品的健康屬性,并通過產品品類創新,滿足不同年齡階段消費者的需求,使其成為植物飲品的代表品牌,因此,一直得到消費者的青睞,領跑植物飲品賽道。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。