3月25日,蒙牛乳業(2319.HK)發布2020年財報,收入達760.348億元,可比業務收入增長10.6%。2020年蒙牛堅持“消費者第一第一第一”的核心價值觀,以新產品新互動新服務,為消費者不斷創造樂于傳播的驚喜,助推業績穩健增長。
加大研發 爆品不斷引領品類創新
2020年在疫情影響下,消費者對于健康和提升免疫力更為關注,作為幾乎可以與日常柴米油鹽醬醋茶并列的民生用品,消費者對牛奶的選用上,也更注重健康、營養、蛋白質含量、新鮮等因素。同時,消費者對功能性乳制品和有機奶的需求也在不斷增加。為了更好地服務消費者,蒙牛2020年仍加大研發投入,全年研發投入同比增長近60%,持續推動旗下產品的品類創新和高端化發展,為消費者提供更多營養、健康、口味兼具的創新品類。
常溫業務板塊不斷滿足年輕群體對消費場景及豐富口味的需求,純甄與真果粒作為明星大單品,以創新口味深受都市白領、大學生等消費群體的喜愛;低溫業務板塊注重提升產品功能性,優益C品牌針對消費者對于低糖、低脂等健康產品的需求,推出控糖及0脂肪配方,上市了白桃烏龍及紅西柚兩種口味。
而連續兩年實現凈收入翻倍增長的鮮奶業務,則推出了每日鮮語沙漠有機鮮奶和優護A2ß-酪蛋白鮮牛奶新品,進一步鞏固其高端鮮奶第一品牌地位;奶粉板塊,雅士利不斷升級,推出蒙牛超金裝系列、鉑金裝系列及悠瑞系列成人奶粉,并上市了國內首款免疫力保健品奶粉特康力、水果麥片、M8兒童成長配方奶粉等,貝拉米則成功開創了國內新品“元年”;冰淇淋業務聚焦品牌煥新與產品升級;奶酪不斷開發新產品,推出0白砂糖含量的奶酪甜點、開創性的常溫魷魚奶酪零食和全國首款國內生產的液體黃油。
無縫溝通 與消費者緊密互動創造驚喜
乳業發展趨勢是不斷年輕化和時尚化,蒙牛作為領軍企業同樣抓住潮流,通過創新互動的溝通方式,走進Z世代消費者心里。
針對不同的用戶圈層,蒙牛各品類與受眾不同的綜藝節目合作,提升了品牌聲量和活躍度。特侖蘇通過對消費者大數據進行深度分析,贊助了湖南衛視《向往的生活第四季》及《舞蹈風暴》等高收視節目,不斷提升品牌聲量及活躍度;而純甄全新升級為“料實材真,才是純甄”的品牌定位后,冠名贊助了《創造營2020》及《中餐廳第四季》等高熱度節目,通過精準營銷實現品牌潮流化;真果粒花果輕乳系列通過冠名贊助愛奇藝《青春有你2》成功上市推廣,通過產品高端化、借勢頂級流量與年輕消費者溝通,實現逆勢增長。
此外,蒙牛也不斷創新與消費者互動溝通的新模式,創造更多樂于傳播的驚喜。去年,蒙牛宣布與可口可樂成立合資公司“可牛了”,一經曝光即成為網絡熱詞;純甄與時尚品牌Moschino 跨界合作推出聯名產品,受到年輕人的熱捧;冰品“綠色心情” 聯名國漫《姜子牙》IP,推出兩款茶飲冰淇淋;優益C品牌與手游王者榮耀合作,今年初又推出了全球首創“活菌型益生菌氣泡飲” 在突出產品營養的同時,有效滲透了年輕消費者階層;“隨變”則與酒業品牌江小白跨界合作,打造了百變、潮酷的產品形象,貼近了與消費者距離。
全面升級 從“人找貨”轉為“貨找人”的貼心服務
2020年蒙牛推動企業文化全面升級,確立了“消費者第一第一第一”的企業核心價值觀,以此為出發點,蒙牛持續提升服務質量,將服務內容細化為奶源管理、質量管理、數字化戰略全面推進,通過渠道線下線上一體數字化的場景,實現了“人找貨”到“貨找人”的轉變,以貼心周到的服務帶來高品質體驗。
常溫、低溫、鮮奶、冰淇淋品類聚焦線上線下雙向深度分銷,以RIM策略打造“智網”系統,同時敏捷布局O2O到家業務、生鮮買菜平臺及社區團購等新興渠道,實現市場份額及鋪市率顯著提升;奶粉方面,雅士利推動送貨到家服務成為標準服務,貝拉米快速布局中國線下渠道,發展國內一至三線城市的分銷網絡;奶酪方面,蒙牛積極推動產品創新及數字化營銷、深化渠道拓展,強化傳統電商渠道,積極布局中西餐飲、烘焙茶飲及酒店航線等市場,不斷提高品牌知名度及銷售額。
此外,蒙牛持續以質量三年戰略規劃為指導,推進質量管理體系3.0,升級質量文化,秉持以消費者為核心,匠心制造完美產品,成為全球乳業質量標桿的質量愿景,為消費者提供世界品質、安全可信賴的產品,并持續強化奶源安全與品質建設。數智化方面,蒙牛逐步構建了數據驅動業務的信息化體系建設,賦能全集團進行高效、敏捷的業務決策。
蒙牛總裁盧敏放表示,2020年蒙牛靈活調整業務策略,成功抓住國民消費習慣及渠道新變化。總的來看,疫情并沒有給蒙牛發展造成太大影響,反而推動了品牌創新,全體員工在齊心共同抗疫的過程中,凝聚了戰斗力和向心力,始終以“消費者第一第一第一”的企業價值觀為引導,對未來發展充滿信心!