圖：RW在上海國際酒店及餐飲業博覽會

2021年3月29日，上海國際酒店及餐飲業博覽會正式開幕，全民養牛攜新品RW莊園牛奶亮相。這款全程可追溯的牛奶，已經有超119萬平臺用戶等上架。

新審美登場，38°N寧夏味道獲贊

在追求性價比的同時，新一代消費群體對“顏價比”的需求逐漸旺盛。展會現場五花八門，黑白主色調包裝的RW系列鮮奶，顯得有些禁欲系——摒棄傳統盒裝，從奶牛身上提取黑、白兩色，RW4.0混合了寧夏特色的鎖鮮枸杞。除此之外，RW6.0更是將牛奶與寧夏賀蘭山的葡萄酒文化融合，極力迎合新一代消費者的審美，足夠吸引目光。

黃金奶源帶源頭奶牛“自產自銷”，飼養、生產全程可追溯，低溫巴氏殺菌保留更多營養，99元/瓶的RW6.0鮮奶亦尤具性價比，現場就有不少人定下了專屬奶牛。

高端品牌洽談合作，擴大用戶觸達

消費升級時代，給了乳企更多機會，用新的連接服務用戶，定義出更多消費場景。有顏有品的RW鮮奶，獲得一眾客戶的認可，除了江浙滬地區，也吸引來廣東、山東及海南客戶的眼球，還獲得知名高端品牌商青睞，在未來，或將出現在諸多高端場所，更多人可以品嘗到高品質寧夏牛奶。

新技術交流，全民養牛模式星火燎原

科技是第一生產力，依托于現代新技術，乳品趨勢發生改變，品質也在不斷迭代升級。低溫巴氏殺菌、物理膜過濾、高至6.0蛋白，與高要求的現代人更易擦出火花，解決消費訴求中的痛點。

一同參展的展商也被吸引來，為增進技術交流，部分展商約定對全民養牛開放工廠參觀，共同探討科技養牛中的各種細節問題，全民養牛這種“養奶牛喝放心奶”的模式，有望在當今科技時代星火燎原。

從吃草睡覺到擠奶運輸，全程做到透明化；智慧牧場配置，可實時了解到奶牛身體狀況；奶牛可以站在瑞典Delaval利拉伐72位轉盤式擠奶臺上，體驗“遛彎式”擠奶……這瓶奶，從牧場到餐桌的距離，RW或將可以縮短到24小時內。

圖：莊園奶

RW全國巡回展開啟，助推奶業新道路

當下中國乳業競爭激烈，品牌被認可也已經不再是靠宣傳取勝的年代了。品牌被消費者接受的第一要義已經回歸到產品本身上來，在關注養生和食品健康的時代，可追溯牛奶或將成為趨勢，這股力量不可小覷。

出自寧夏的黃金奶源，在現代的加工及運輸中，營養流失嚴重，為常溫保鮮，商家添加劑增添不少，而作為源頭的奶農，收益微乎其微。為幫助牧場降本增效，幫助消費者跳過中間商賺差價，讓智慧牧場增強追溯性，RW應運而生，已形成RW酸奶、鮮奶、冷萃精煉蛋白乳、復乳等系列產品，并打造出RW6.0莊園牛主人限定系列。

圖：枸杞奶

RW本次到上海為首發，在接下來的幾個月，全民養牛將帶著RW系列牛奶，開啟一個“全國巡回展”，為寧夏現代奶牛發聲，為世人展示高品質的中國奶。這種生產模式，將為助推中國奶業發展嘗試新道路，提供了更多可能。

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