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四川的土特土特產(chǎn)都有什么_天天快看點(diǎn)

南方養(yǎng)生網(wǎng) | 2023-06-07 03:05:22

四川有哪些土特產(chǎn)

棒棒娃牛肉,燈影牛肉、張飛牛肉,自貢火邊子牛肉,手撕牦牛肉,鐘水餃,南溪豆腐干,哈哥兔肉,宋世成核桃軟糖,黃老五花生酥,天府花生、郫縣豆瓣、青城山老臘肉,川味香腸、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子。松花皮蛋、保寧蠟、四川榨菜、板鴨、豆腐乳、保字醋、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿、廣漢纏絲兔、染山竹簾、安岳竹席、竹藤器、南充竹簾畫、宋筆、會理綠陶、廣元百花石刻。蒙頂茶、峨嵋山雪魔芋、五糧液、劍南春、瀘州老窖、國窖1573,全興大曲、文君酒等

四川特產(chǎn)有很多,你來了之后就會體會到四川的好了,希望能對你有幫助!


(資料圖片僅供參考)

四川有什么土特產(chǎn)?

太多了。。有夫妻肺片、賴湯元、龍抄手、鐘水餃、缽缽雞、串串香、麻辣燙、肥腸粉、擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、綿陽米粉、廣元蒸涼面,羅江豆雞、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、燈影牛肉,川北涼粉,奶湯面,燉雞面,梓潼酥餅,火邊子牛肉,魚皮花生,白橙糖,鱔魚雞蛋卷,桃米炒蛋,櫻桃蜜餞,窩絲糖,酥心脆糖,壽星桔蜜餞,平都牛肉松,蜜橙皮,擔(dān)擔(dān)面,等。

四川特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)

四川土特產(chǎn)好吃的有:宜賓五糧液、川菜、張飛牛肉。

1、宜賓五糧液

宜賓五糧液是四川的特產(chǎn)之一,其香氣撲鼻,入口柔和,入喉凈爽,飯后余香不盡。全國有好幾個五糧液酒廠,宜賓為總廠,河南、山東、長沙、河北邯鄲均有五糧液酒廠。宜賓五糧液真假不能按產(chǎn)地來劃分,開箱后有防偽碼,查詢一下就可以查出真假。

2、川菜

川菜即四川菜肴,是中國特色傳統(tǒng)的四大菜系之一、中華料理集大成者。它取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調(diào)味著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,融會了東南西北各方的特點(diǎn),博采眾家之長,善于吸收,善于創(chuàng)新,享譽(yù)中外。

3、張飛牛肉

張飛牛肉產(chǎn)于四川省閬中市,是具有濃厚的四川風(fēng)味的特產(chǎn)。張飛牛肉表面為棕紅色,切開后肉質(zhì)紋絲緊密,不干www.nfysw.com、不燥、不軟、不硬,食之咸淡適口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠(yuǎn)近馳名,已有二百年歷史。民國時期在成都“勸業(yè)會”上曾被評為“上等食品”,自此聲譽(yù)更佳。

四川特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)?

1、順慶羊肉粉,歷史悠久,制作精細(xì),是南充乃至川北名特小吃之一。順慶羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉湯、餡,配上考究的佐料而成,具有三鮮特色(粉鮮、餡鮮、湯鮮),米粉質(zhì)細(xì)、綿軟、餡味清香無腥膻,湯色乳白而滾燙。

2、河舒豆腐,四川省蓬安縣特產(chǎn),國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2013年12月,河舒豆腐成功獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號。2022年1月,入選《四川省農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄(第二批)》。

3、開花白糕是四川自貢經(jīng)典的特色小吃,屬于人們喜愛的早點(diǎn)之一,它是用糯米泡漲后,再用石磨推出成細(xì)面,并采用自然發(fā)酵的方式發(fā)酵,最后用蒸籠蒸熟食用。其味是天然的糯米清香,甜中有回味,老少皆宜。

4、郫縣豆瓣是成都市郫都區(qū)(舊稱郫縣)的特產(chǎn),也是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。郫縣豆瓣是中國頂尖調(diào)味料之一,其在選材與工藝上獨(dú)樹一幟,與眾不同。

5、口水雞是四川省達(dá)州市的一道傳統(tǒng)名菜,屬于川菜,該菜品佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身,有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。

以上內(nèi)容參考:百度百科-順慶羊肉粉

以上內(nèi)容參考:百度百科-河舒豆腐

以上內(nèi)容參考:百度百科-開花白糕

以上內(nèi)容參考:百度百科-郫縣豆瓣

以上內(nèi)容參考:百度百科-口水雞

四川土特產(chǎn)有哪些

四川土特產(chǎn)有:郫縣豆瓣、川酒、四川泡菜、峨眉山竹葉青茶、渠縣黃花等。

1、郫縣豆瓣,成都市郫縣特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。是四川叁大名瓣之一。它的選材和工藝獨(dú)特,獨(dú)一無二。香味醇厚,但沒有添加一點(diǎn)香料。色澤油潤卻未加任何油脂。

2、川酒,四川盆地?fù)碛袛?shù)千年的釀酒歷史。它是中國白酒行業(yè)發(fā)展最理想的地區(qū)。經(jīng)過多年的發(fā)展,品牌和生產(chǎn)技術(shù)在國內(nèi)和國際市場上都是首屈一指的。素有“川酒甲天下”的美譽(yù),被行業(yè)認(rèn)為“最大的產(chǎn)業(yè)集群、最大的品牌群、最大的產(chǎn)能群、最好的政策洼地”。

3、四川泡菜,又叫泡酸菜,傳統(tǒng)特色菜肴,屬川菜系。味道咸酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,一年四季都可以制作。但制作時氣候環(huán)境十分講究,是居家過日子常備的小菜,是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜肴。

4、峨眉山竹葉青茶,是一種產(chǎn)自峨眉山的茶葉。陳毅元帥1964年游覽峨眉山,在萬年寺品嘗該茶時,贊美該茶形美似竹葉,湯色清瑩碧綠,將其命名為“竹葉青”。

5、渠縣黃花,色澤鮮艷,香氣濃郁,肉質(zhì)肥厚,條紋厚而長,質(zhì)量一流。渠縣黃花更以七根蕊,6-8片花瓣聞名,因此被稱為“黃花之后”。經(jīng)常把黃花與木耳、猴頭菌齊頭并列為席上珍品。

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