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2022年春節黃金周期間 餐飲消費迎來“開門紅”

2022-02-09 08:05:04來源:合肥報業全媒體  

2月8日,記者從市商務局獲悉,2022年春節黃金周期間,合肥市商務局重點監測的5家餐飲企業春節期間實現收入3284.8萬元,同比增長約10%,其中同慶樓累計收入約2087.07萬元,合肥餐飲消費迎來“開門紅”。

據了解,合肥各大餐飲企業在新年期間創新服務方式,在做好疫情防控的基礎上開展餐飲活動,保障群眾“就地過年”。其中,春節期間的外賣訂單十分火爆,據美團外賣平臺餐飲春節數據顯示,合肥市春節黃金周期間外賣收入比去年同期增長19.4%。

市商務局相關負責人告訴記者,今年的年夜飯消費依然熱度不減。據調查,有30多家品牌餐飲企業、近200家門店參與“年味到家”活動,推出的年夜飯種類既有正餐團年飯,也有小吃、熟食、鹵味、火鍋等各類特色套餐,菜品涵蓋風味小吃、精烹大菜、經典湯品和特色點心等,熱菜、涼菜、預制菜一應俱全。其中,外賣年夜飯的訂單也受到大眾歡迎。

除了美食,餐桌文明也成為新時尚。“反對食品浪費、分餐制、公筷制等已經成為餐飲消費的重要主題。”據有關協會監測,50%以上的消費者主動提出分餐或者積極配合分餐,60%以上的消費者在點餐、用餐等環節有反對浪費的自覺意識或者能做到積極配合。

餐飲消費以外,春節期間合肥市的消費市場也在持續恢復中,隨著各種促銷活動的持續開展,假期后半程人流量明顯高于前半程。據了解,納入省級監測的20家重點商貿企業,春節七天假期共實現銷售額5.8億元,同比上漲0.71%,其中納入監測的合肥百貨大樓銷售額1199.15萬元,同比增長11.86%,周谷堆批發市場成交額1.15億元,同比增長4.88%。

“針對消費熱點區域,從1月31日至2月6日,淮河路步行街區在假日期間,客流量超120萬人次,同比增長12%,銷售額近8億元,同比增長11.7%。”市商務局相關負責人介紹,假期內的各種促銷活動提升了消費市場活力,在春節期間,合肥消費市場穩中向好。

標簽: 黃金周 合肥餐飲 餐飲活動 正餐團年飯

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