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社區(qū)小食堂服務(wù)大民生 這里有家門口的幸福“味道”

2023-08-27 10:53:31來(lái)源：央視新聞客戶端  

上海是全國(guó)老齡化程度最高的城市之一。為了更好地完善老年人助餐服務(wù)，近年來(lái)，上海市持續(xù)推進(jìn)“社區(qū)老年助餐服務(wù)場(chǎng)所”項(xiàng)目建設(shè)，今年更是首次將建設(shè)社區(qū)長(zhǎng)者食堂單獨(dú)作為為民辦實(shí)事項(xiàng)目，并明確要新增40個(gè)社區(qū)長(zhǎng)者食堂。


【資料圖】

社區(qū)“小食堂”服務(wù)“大民生”

上午9點(diǎn)，上海市奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)的社區(qū)長(zhǎng)者食堂早餐營(yíng)業(yè)剛結(jié)束，后廚馬上開(kāi)始準(zhǔn)備午餐。這家社區(qū)長(zhǎng)者食堂今年7月正式對(duì)外營(yíng)業(yè)，目前每天的客流已基本固定，早餐就餐人數(shù)在200人次左右，午餐和晚餐均為300多人次。8月1日開(kāi)始，這里針對(duì)周邊居住的老人又推出了新服務(wù)。

社區(qū)長(zhǎng)者食堂第三方運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人 吳永良：除了食堂附近的居民以外，距離食堂比較遠(yuǎn)的一些金匯鎮(zhèn)居民也提出了一些訴求，能不能幫他們送餐，所以經(jīng)過(guò)綜合考慮以后，從8月1日開(kāi)始正式推出了外送盒飯的助餐。

社區(qū)長(zhǎng)者食堂采用實(shí)名制方式，60歲以上老人辦卡，堂食還有一定優(yōu)惠。據(jù)介紹，金匯鎮(zhèn)的社區(qū)長(zhǎng)者食堂位于居民區(qū)的商業(yè)街中心一層，不僅能解決周邊老人的用餐需求，附近上班的人員也可以堂食用餐。

社區(qū)長(zhǎng)者食堂第三方運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人 吳永良：大概老年人占75%，還有一部分是周邊的商務(wù)樓，包括一些白領(lǐng)人士。

價(jià)格實(shí)惠味道好 社區(qū)長(zhǎng)者食堂受歡迎

臨近中午，陣陣飯菜香從崇明區(qū)堡鎮(zhèn)社區(qū)生活服務(wù)中心的長(zhǎng)者食堂內(nèi)飄出。雖說(shuō)還沒(méi)有到用餐時(shí)間，但選菜區(qū)卻早早排起長(zhǎng)隊(duì)。10元一份的牛肉，2元一份的蒸蛋，不僅菜品豐富，價(jià)格也很親民，60周歲以上的老人用餐，還可享受一定折扣的優(yōu)惠。

最近一段時(shí)間，堡鎮(zhèn)社區(qū)生活服務(wù)中心長(zhǎng)者食堂每天的堂食接待量約260人次。為了進(jìn)一步滿足老年人的用餐需求，食堂計(jì)劃在原有早午市供應(yīng)的基礎(chǔ)上，增加晚餐的供應(yīng)。

上海市崇明區(qū)堡鎮(zhèn)社區(qū)建設(shè)辦公室主任 周鵬：整體特別受歡迎，社區(qū)附近老人對(duì)這里的期望值都很高，也一直在想要推出晚餐服務(wù)，目前我們正在籌備。

據(jù)了解，今年上海市首次將新增40家“社區(qū)長(zhǎng)者食堂”建設(shè)列進(jìn)為民辦實(shí)事項(xiàng)目，截至8月底，已新增了28家。正是這些坐落于大街小巷的社區(qū)長(zhǎng)者食堂，持續(xù)織密上海這座特大城市的社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)。

上海市民政局養(yǎng)老服務(wù)處副處長(zhǎng) 劉慧娟：一餐飯其實(shí)是老年人一件很重要的事情，一方面是說(shuō)我們的布點(diǎn)更加密集，更加便捷可及。另一方面，我們也是要向高品質(zhì)發(fā)展，讓老年人吃得好，吃得更有品質(zhì)，吃得更健康。

助餐服務(wù) 家門口的幸福“味道”

前不久，上海市楊浦區(qū)時(shí)運(yùn)苑小區(qū)里的微助餐服務(wù)點(diǎn)投入運(yùn)營(yíng)，為周邊居民供應(yīng)早餐和午餐，運(yùn)營(yíng)第一天就大受歡迎。

中午11點(diǎn)，10個(gè)菜品已有一個(gè)售空，其他菜品也賣出了一半多，運(yùn)營(yíng)方緊急向中央廚房求助，及時(shí)增加供應(yīng)。

運(yùn)營(yíng)方工作人員 趙思濃：這個(gè)菜是在軍工路，我們那個(gè)大型的中央廚房進(jìn)行切配的，趕緊又送了第二批菜過(guò)來(lái)。我們每天是保證有三個(gè)大葷、三個(gè)小葷、兩個(gè)素菜、一個(gè)例湯，給老人可以選擇的。

時(shí)運(yùn)苑位于軍工路400弄，小區(qū)周邊商鋪較少，買菜吃飯不太方便，社區(qū)微助餐服務(wù)點(diǎn)大大滿足了小區(qū)居民的用餐需求。截至2022年底，上海市已有各類老年助餐服務(wù)場(chǎng)所共1608個(gè)。

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