3月11日，呷哺呷哺發(fā)布盈利預(yù)警公告，預(yù)計(jì)2021年?duì)I收61.5億元，較上年同期增長約13%；歸屬公司股東凈利潤虧損約2.75億元~2.95億元，上年同期凈利潤為1149萬元，同比減少約2.86億元~3.06億元。

關(guān)于業(yè)績虧損，呷哺呷哺表示，2021年公司關(guān)閉約230家餐廳導(dǎo)致長期資產(chǎn)一次性虧損。并且受疫情影響較大，許多餐廳無法充分營業(yè)，另有部分餐廳經(jīng)營業(yè)績下滑，直接導(dǎo)致計(jì)提減值虧損約2.2億元。

據(jù)呷哺呷哺2021年中期業(yè)績公告顯示，上半年公司凈利潤虧損約4396.2萬元，因此可推算下半年凈利潤虧損約高達(dá)2.31億元至2.51億元。另外，全年實(shí)際關(guān)閉門店數(shù)量要比中期業(yè)績預(yù)計(jì)多30家。

除了業(yè)績下降，呷哺呷哺的股價(jià)也持續(xù)下跌，自2021年2月11日股價(jià)漲至最高26.91港元/股后，截至2022年3月11日，股價(jià)區(qū)間跌幅累積83.22%。截至今日收盤，股價(jià)報(bào)3.76港元/股，跌幅7.84%，最新市值40.83億港元。

雖然面臨著業(yè)績虧損、批量門店關(guān)閉，但呷哺呷哺表示，為繼續(xù)提升品牌影響力及降低費(fèi)用率，將在2022年，以審慎態(tài)度繼續(xù)新開約156家餐廳。

資料顯示，呷哺呷哺成立于2008年，2014年12月正式登陸港交所上市，公司主營業(yè)務(wù)包括餐廳業(yè)務(wù)、調(diào)料及其他產(chǎn)品的銷售等。