“楊梅食神廚藝大賽”“楊梅節短視頻大賽”“楊梅繪畫大賽”……現下,“中國楊梅之鄉”粵北韶關始興的楊梅熟了,近期一系列楊梅季推介活動讓更多人了解始興楊梅。
始興楊梅。韶關市委網信辦 供圖
始興擁有300多年的楊梅種植歷史,氣候、地理條件非常適合楊梅生長,主要品種有東魁、烏梅、龍海白梅、大葉細蒂等。每到夏天,成熟的楊梅個大色靚,初嘗覺甜,余味含酸,繼而咀嚼,只感酸爽濃郁,這就是始興楊梅的傲人之處。
為讓游客深度領略“中國楊梅之鄉”的魅力,在楊梅季推介活動現場,當地政府精心規劃了農產品美食市集、楊梅采摘體驗園等特色區域。
攤位前,顆顆烏紅圓潤的新鮮楊梅堆疊成小山,楊梅果脯、酸甜楊梅汁等創意產品琳瑯滿目,引得游客紛紛駐足。人們穿梭在采摘園中,在青山綠水間盡享采摘樂趣,品味舌尖美味。
值得一提的是,韶關市委網信辦在始興舉辦“網絡強村”助力百千萬工程——韶州好風物直播活動,組織屬地知名“三農達人”和“網絡達人”以手機為新農具,通過直播方式幫助楊梅銷售,將韶關始興的東魁楊梅推向全國各地。
在果香濃郁的直播間,色澤烏紅、圓潤飽滿的東魁楊梅令人垂涎欲滴。主播們手持新鮮采摘的楊梅,向網友們詳細介紹東魁楊梅種植歷史、品質特點和食用方法,并積極與網民互動。
為了讓網友更直觀地感受楊梅的美味,主播現場進行試吃,并耐心講解楊梅富含維生素C、纖維素等營養成分,以及冰鎮、制作果醬等多樣食用方法。據統計,此次活動直播期間累計觀看人數超4萬人,大量網友通過直播間下單購買。
近年來,始興以創建楊梅廣東省級現代農業產業園為契機,持續推進縣域楊梅產業提質增效,全縣楊梅種植面積突破1.83萬畝,產量接近2萬噸,總產值2.1億元,小小的楊梅,已經托起了一個帶動始興群眾增收致富的大產業。(完)