唯有創新，方可穿越周期。

文｜云酒團隊（ID：YJTT2016）

【資料圖】

7月27日，云酒傳媒“創新中國行”團隊走進仁懷市青年商會、貴州醬酒盟酒業、貴州大成眾創品牌管理有限公司，以創新的視角觀察仁懷產區，持續跟隨仁懷產區新業態、新思想、新模式的重構醞釀。

#創新中國行 傳送門（點擊鏈接閱讀原文）

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梁紹輝，貴州醬酒盟酒業創始人，現任仁懷市青年商會會長，人送雅號梁公子。作為仁懷“酒二代”的代表，梁紹輝的出現其實就是仁懷產區不斷更新的體現。

梁紹輝是北大高材生，從最開始做酒就選擇了不同的路徑——致力于打造茅臺鎮醬香酒資源整合及品牌傳播平臺。立足互聯網思維，他開通了抖音、視頻號等內容平臺，持續生產輸出醬酒文化，培育了一大批忠實粉絲和精準客戶。

唯創新者生，唯創新者存，唯創新者強。今年，酒業深度調整仍在持續，不少企業增長乏力甚至面臨“生死局”，而那些能夠充分認識變化，并積極做出改變的早已先勝一籌。

▲梁紹輝（右）與云酒傳媒“創新中國行”團隊交流

早在2021年，梁紹輝就已經在著手“結構性”調整，這令他在今年市場波動中得以從容面對。

“原先是400到600買的還不錯，后面2022年不太好買了。2021年下半年，我們就開始籌備價格帶更親民的產品。通過去年測試模型發現可持續，今年就在推這款新品。”

新品定位大眾醬香，通過電商直接面對消費者。據梁紹輝介紹，新品今年增長不錯，基本彌補了原先400至600這個價格帶產品下滑的幅度。

基于對行業的判斷，梁紹輝正在打造一款“馬桑坪”的酒。從梁紹輝的介紹中不難看出，這不是一款簡單的酒，其中包含了他對醬酒文化的傳承和理解，對醬酒價值觀的思考和構建，對醬酒商業模式的探索和重構。

“我們這代人只有不停創新下去，才有可能保持仁懷產區的領先”，梁紹輝表示，現在仁懷青年商會的不少會員正在開展跨界融合創新，探索酒+農業、酒+文化等商業模式。

截至目前，仁懷現有規模以上酒類生產企業129家，產值過億元企業25家。2022年，規模以上白酒包裝量完成15.8萬千升，銷售產值完成840.1億元。從帶動就業來看，仁懷直接和間接從事白酒生產、銷售、物流等人員約20萬人（其中，從事白酒生產和管理人員約11萬人，從事白酒銷售人員約4萬人，物流、運輸等其他間接從業人員約5萬人）。

靠山吃山，靠水吃水。事實上，仁懷白酒銷售業態十分發達，直接、間接從事醬酒銷售的要超過上述的數據。隨著市場調節，仁懷白酒銷售行業正在面臨巨大的變化和轉型，新的產業生態正在重塑。

“我看到很多100人、200人銷售團隊，一夜之間分崩離析”，貴州大成眾創品牌管理有限公司創始人王碧如此說道。他坦言，今年市場并不樂觀，導致了行業內卷比較嚴重，如果還是以前的銷售模式、營銷理念，肯定走不通，必須創新商業模式。

為此，王碧正在構建一個供應鏈共享平臺，公司解決上游產品問題，吸納優秀的銷售人才，最終將鏈條利潤共享給客戶以及參與這個事業的人。

*文中圖片來源：云酒頭條

云酒傳媒2023“創新中國行”活動現已正式啟動。活動為期兩個月，計劃行程數萬里，從創新實踐、地理生態、產業發展等角度，挖掘創新案例，近距離觀察創新實踐。

云酒傳媒旗下云酒頭條、好酒地理局將對創新中國行進行全程報道，全方位講好中國酒業創新故事。

此次活動，云酒傳媒將面向全部酒類產區及酒企開放限時征集，歡迎有意向參與的產區、園區、企業填寫報名信息。

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