來源標題：一粒谷子的力量

秋高氣爽，正是收獲的季節。在張家口宣化區的田野里，成片的“張雜谷”谷穗金黃、谷浪翻滾，每一粒谷子正極力吮吸著來自陽光和泥土的營養。

提到“張雜谷”，那就繞不開張家口市農業科學院首席專家趙治海。靠著這位65歲老人連續幾十年的研究，我國北方干旱半干旱地區的谷子畝產量從200-300公斤提高到400-600公斤，并創造了畝產811.9公斤的世界谷子高產紀錄，具有自主知識產權的“張雜谷”系列品種為人熟知。

如今，“張雜谷”在全國16省(區)累計推廣面積4000萬畝、增產糧食20多億公斤、節水80億立方米。2024年推廣種植面積突破400萬畝、占全國谷子種植面積的59%。從產量到產值，“張雜谷”將民族種業發揚光大。

鍥而不舍攻克難關

谷子古稱“稷”，去皮后叫小米，是我國傳統糧食作物，具有數千年的栽培歷史，在新中國成立初期，谷子種植面積曾達到1.49億畝。

谷子的主產區，多為干旱少雨的貧困地區，產量低一直是困擾谷子生產的最大難題。過去，在一些山區、半山區只能以種谷為生的農民們，祖祖輩輩種著畝產不足70公斤的谷子，經常為溫飽發愁。到20世紀70年代，玉米、高粱、水稻陸續雜交成功，谷子卻沒有雜交種，由于產量低，種植費工，導致種植面積逐漸下降。

1982年，從河北農大畢業的趙治海回到張家口市農科所工作，參與到研制谷子雜交種、提高谷子產量這一項任務中。

所謂雜交谷子，是將兩種有各自獨特遺傳優勢的谷子，通過雜交授粉培育出新品種，從而獲得比父母本更好的優勢、更高的產量。

然而，農業科研是一個周期漫長的過程。趙治海和團隊一頭扎進試驗田，數十萬株谷穗，一株一株地看，一株一株地比較。功夫不負有心人，經過8年的努力，終于發現了第一個光溫敏雄性不育株。2000年，世界上第一個谷子光溫敏兩系雜交種“張雜谷1號”誕生，它比常規谷子增產30%以上，最高畝產突破600公斤，是谷子雜交領域的一次重大突破。

有了第一代雜交谷子，趙治海和團隊成員更加上緊發條，馬不停蹄開展“張雜谷”系列品種培育。2004年，世界上第一個抗除草劑雜交谷子“張雜谷2號”誕生;2007年，“張雜谷5號”最高畝產達到811.9公斤，創當時世界谷子畝產最高紀錄;“張雜谷13號”既高產又好吃，香味濃、口感好，獲評國家一級優質米……20多個“張雜谷”系列品種，以其不同的優勢滿足不同地區和氣候條件的種植特性。谷子不再是低產作物，趙治海也因此被稱為“中國雜交谷子之父”。

小谷子托起大產業

選育出一個優質品種需要很長的時間，推廣應用一個新品種同樣是一個艱難的過程。

2007年，張家口市農業科學院與河北巡天農業科技有限公司開展科企合作，依托企業的市場資源、銷售渠道，打通研產銷供需鏈，開啟了“張雜谷”科技成果轉化的新時代。

針對“張雜谷”技術性強的特點，巡天農業及時將商業型企業向技術型企業轉型。推廣“張雜谷”的同時，巡天農業積極開展配套技術服務，推廣了“張雜谷稀植穴播技術”和“張雜谷全程機械化種植技術”，有效提高了谷子單產。連續8年召開“張雜谷機收現場會”，催生了1000多個“張雜谷”專業種植合作社。

“從壩上高原到黃土高原腹地的干旱區，再到天山南麓的戈壁灘，張雜谷在河北、山西、內蒙古、寧夏、甘肅、新疆等全國16省(區)累計推廣面積達到4000萬畝。”公司副總經理陳婷介紹。

陳婷說，巡天農業科技公司實施谷種產學研一體化發展，不斷壯大張家口市谷種產業，為打造“全國雜交谷子制種第一大市”奠定了基礎。在科研上，巡天農業以張家口市農科院為依托，與中國農業科學院、中國農業大學等科研院所緊密合作，引入隆平高科、華智生物等高新技術企業，打造了種業科技創新中心。

一心為“谷”持續探索

張家口作為首都的水源涵養功能區和生態環境支撐區，發展綠色農業至關重要。作為“節水農業”的典型代表，“張雜谷”在我國干旱半干旱地區具有巨大推廣價值和國際領先、國內首創的巨大科研價值。

在趙治海的眼里，谷子耐旱好養活，高產，渾身都是寶。隨著“張雜谷”推廣面積不斷擴大，他開始思考如何讓優質高產的谷子出現在更多百姓的餐桌上。

谷草自古以來就是優質飼草。趙治海介紹，“隨著我國經濟社會發展，人民群眾的生活水平日益提高，飲食結構隨之改變，肉蛋奶消費量不斷攀升，急需飼草的支撐。將谷子作為飼草飼料推廣種植、‘藏糧于畜’，為推動我國農牧業高質量發展拓展了新思路。”

目前，趙治海團隊致力于飼用谷子研發工作，已開發和應用飼用谷子新品種3個(張青谷1、2、3號)，累計推廣面積10萬畝以上。