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云南是全球野生菌品種和數量較多地區,世界已知野生食用菌2500余種,云南有900余種,約占全球種類的36%,占全國種類的90%;全國已知有毒野生菌500余種,云南有200余種,其中20余種劇毒。每年6至8月野生菌繁殖生長和銷售旺盛的季節,同時也是中毒的高發期,野生菌中毒已成為云南省危害較為嚴重的公共衛生事件。2021年云南省報告野生菌中毒事件、發病人數較上年分別下降37.4%、37.5%,死亡人數與上年持平,達到近三年最低水平。@昆明五華發布 @昆明發布云南人的必修課!野生菌食用防毒指南→