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當前關注:2022年8月1日—7日昆明市鮮豬肉批發和零售價格環比小幅上漲

昆明信息港 | 2022-08-18 19:54:54


(資料圖片)

@昆明市商務局 消息:據昆明7家屠宰企業監測數據顯示,上周昆明市生豬收購平均價格為22元/千克,環比持平。鮮豬肉平均批發價格為25.83元/千克,環比上漲1.3%。上周據昆明市農貿市場、農產品公司、百貨公司、商貿公司、購物超市等30家監測樣本企業數據顯示:豬肉平均零售價格為33.37元/千克,環比上漲2.4%。其中,五花肉平均零售價格為30.16元/千克,環比上漲3.7%;排骨平均零售價格為38.87元/千克,環比上漲3.4%;精瘦肉平均零售價格為36.04元/千克,環比上漲2.2%;前腿肉平均零售價格為29.21元/千克,環比上漲1.9%;后腿肉平均零售價格為32.57元/千克,環比上漲0.9%。近期省內旅游消費活躍,團體旅游、暑期消費等帶動餐飲業快速恢復,豬肉市場需求旺盛,助推零售端價格小幅上漲。預計后期,隨著養殖端逐漸回歸理性,生豬出欄恢復正常,豬肉市場供應充足,平均零售價格或將在現有基礎上微幅調整。建議養殖企業加強行業自律,保持正常出欄節奏、不盲目壓欄囤貨;持續做好非洲豬瘟防控工作,強化豬瘟、豬流行性腹瀉等疫病防控措施。建議各相關部門加強市場監管力度,合理引導預期,科學研判市場走勢,及時提示預警豬肉價格上漲風險,有序組織政府豬肉儲備收儲和投放。#昆明身邊事#

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