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一抹橙紅，晶瑩多汁，可脆甜、可軟糯，每到秋冬，柿子就現(xiàn)身街頭巷尾。它是“柿柿如意”“好柿發(fā)生”的美好象征，同時(shí)也備受爭議：吃柿子易長結(jié)石、柿子不能和螃蟹一起吃……其實(shí)，#柿子被中國人偏愛了1500年#，從古至今都被頻頻夸贊。《生命時(shí)報(bào)》采訪專家，推薦一套科學(xué)的#柿子食用攻略#。（生命時(shí)報(bào)）