截圖自國家市場監督管理總局網站
市場監管總局18日發布了11批次食品抽檢不合格情況通告。
近期,市場監管總局組織食品安全監督抽檢,抽取糧食加工品、餐飲食品、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等21大類食品728批次樣品,檢出其中餐飲食品、酒類、餅干、方便食品、薯類和膨化食品、肉制品、調味品和食用油、油脂及其制品等8大類食品11批次樣品不合格。發現的主要問題是,生物毒素、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標等。
(資料圖)
監督抽檢不合格食品具體情況如下:
一、生物毒素問題
江西省上饒市余干縣黃金埠老胡榨油坊加工自制的花生油,其中黃曲霉毒素B1檢測值不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
(一)貴州省貴陽市白云區譚佳干調零售店銷售的、標稱四川陽豐味業有限公司生產的特紅老抽醬油,其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(二)陜西省咸陽市禮泉史德民都購物廣場銷售的、標稱陜西省西安真康食品有限責任公司生產的油潑辣子炒鍋巴(麻辣味),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(三)重慶市涪陵區易生活珍溪雲賓電商服務站銷售的、標稱云南省昆明茂騰食品有限公司生產的素面筋(調味面制品),其中菌落總數不符合產品執行標準要求。
(四)重慶市南岸區長生橋鎮國平食品超市銷售的、標稱河南鼎宏食品有限公司生產的紫薯脆片,其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(五)貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣關勝華聯超市銷售的、標稱貴州省黔南布依族苗族自治州甕安縣萬琴食品廠生產的土豆絲(膨化食品),其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
三、食品添加劑超范圍超限量使用問題
(一)湖南省邵陽市邵陽縣長陽鋪鎮湘北米酒坊銷售的高粱酒,其中甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)安徽省滁州市來安縣劉百彥餐飲店加工自制的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
(一)江西省上饒市廣信區周記榨油坊加工自制的花生油,其中酸價(KOH)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)安徽省滁州市全椒縣德金生鮮店銷售的咸肉(腌臘肉),其中過氧化值(以脂肪計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(三)甘肅省酒泉市肅州區龍源乘風副食超市銷售的、標稱甘肅省酒泉九眼泉食品有限責任公司生產的五糧陳釀麥麩醋,其中不揮發酸(以乳酸計)含量不符合產品標簽明示標準要求。
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昆明信息港整理編輯來源:央視新聞客戶端、央視財經
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