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年夜飯搞變相搭售和套路式“最低消費” 你家年夜飯去哪兒吃

新華網 | 2021-02-09 09:27:13

再幾天就年三十了,你家年夜飯去哪兒吃、怎么吃?估計不少人選擇飯店,簡單省事。加上大家積極響應就地過年的倡議,飯店預訂升溫,一桌難求。記者在一些飯店發現,火爆的生意讓他們有點“飄”:不能單點,只能選套餐,搞變相搭售和套路式“最低消費”。

拿套路當套餐,搞不好做的是“一錘子買賣”。不僅傷了消費者的心,更損耗了商家自己的口碑信譽。春節期間客流大、食材購買不易,商家為方便備貨、提高上菜效率,適當固定菜品種類可以理解,但絕不能侵害消費者的自主選擇權和公交易權。在此基礎上,可以采取一些兩邊兼顧的辦法。比如,調整菜單減少冷門菜品供應,推一批“主打菜”,允許“套餐”拆開賣等。只要誠心待顧客,辦法總比困難多。

一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。“光盤行動”喚起了人們愛惜糧食、反對浪費的責任,也培育了新的生活觀、消費觀。大搞套餐消費,無疑有悖于“光盤”新風尚。六涼盤,八熱菜,湯品主食點心水果……且不說套餐價格多貴,這么多的菜如何吃完,就讓不少人頭疼。人要是少點,恐怕飯店的門都不敢進了。

讓消費者變相“最低消費”,實則是霸王條款。2014年發布的《餐飲業經營管理辦法(試行)》明確規定:禁止餐飲經營者設置最低消費。一些地方也出臺規定制止餐飲浪費。但此風長久未剎住,不斷有人頂風作案,說明辦法不但要“上墻”,更要“落地”。相關部門須加強監管,及時制止并依法懲戒侵犯消費者權益行為,營造良好消費環境。

年夜飯如果吃成了“年夜煩”,那這個年過得就有點糟心了。各餐飲企業還是要拿出誠意和擔當,讓老百姓吃出舒心、品出年味兒。

  • 標簽:年夜飯,搭售,最低消費

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