蜜雪冰城蒙頭沖A 加速擴張食品安全問題頻發
繼奈雪的茶成為新茶飲第一股后,新茶飲“連鎖第一股”或就此誕生。
近日,河南證監局官網發布公告稱,蜜雪冰城股份有限公司(簡稱“蜜雪冰城”)擬在A股市場首次公開發行股票并上市,正在接受廣發證券對其進行輔導。這也意味著,傳言已久的蜜雪冰城上市消息得到正式確認。
相比于動輒三四十元的茶飲品牌“喜茶”“奈雪的茶”等,蜜雪冰城標志性產品是3元的冰淇淋、4元的檸檬水和均價8元的奶茶。據多家媒體報道,2019年蜜雪冰城的營業收入為60億-65億元左右,凈利潤約8億元,2020年數據尚未公開。
親民的定價策略,讓蜜雪冰城在年輕消費群體和三四線城市頗具人氣。蜜雪冰城官網顯示,截至2020年6月底,蜜雪冰城覆蓋全國31個省市區及東南亞部分國家,門店數量突破10000家,是國內第一家門店數量過萬的茶飲企業。
目前,蜜雪冰城的全球門店已經接近1.5萬家,預計年底將達到2萬家。
蜜雪冰城已完成20億元的首輪融資,龍珠資本、高瓴資本聯合領投。融資完成后,公司估值約200億元。但需要注意的是,隨著蜜雪冰城正式邁向IPO,新茶飲上市潮正迎來一波高潮,隨著競爭對手出現在下沉市場,留給蜜雪冰城的紅利期還剩多少?
成立24年僅接受一輪融資
據蜜雪冰城官網顯示,1997年,大學時期的張紅超在鄭州開啟了他一生的“甜蜜事業”——蜜雪冰城,一個專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌。
不過,成立24年的蜜雪冰城鮮少接受外部投資,直到2021年1月,蜜雪冰城完成首輪融資,由美團龍珠和高瓴領投,CPE源峰等機構跟投。據悉,本輪融資金額超20億元,其中美團龍珠和高瓴單筆都投入10億,這一輪融資完成之后,蜜雪冰城的估值達到200億元。
在十店九虧的奶茶市場中,要讓大部分加盟商賺到錢,這無疑是非常難的事。行業都很好奇,這家總部位于鄭州的茶飲品牌,為何能夠出圈,其成功背后靠的是什么?
事實上,從蜜雪冰城的業績來看,這家公司很好地詮釋了一個詞——薄利多銷。長江商報記者了解到,蜜雪冰城的產品價格多在10元以下,平均客單價只有6元,十幾年來價格幾乎沒有上調,一下子就擊穿了“用戶心智”。此前有媒體報道稱,2019年蜜雪冰城收入為60億-65億元左右,凈利潤約8億元。
此外,蜜雪冰城也在持續試水新品。就在備案輔導的同一天,蜜雪冰城在鄭州開設了首家“雪王城堡體驗店”,不僅推出了新品飲品,還包括炸串、椰乳燴面、DIY蛋糕、咖啡、烘焙等多種新品類,甚至有與河南當地特色飲食結合的烙饃冰激凌。
不過,即便順利沖刺IPO,蜜雪冰城所在的茶飲行業競爭依舊激烈。據CBNData發布的《2020新式茶飲白皮書》顯示,2020年新式茶飲消費者規模突破3.4億人,市場規模超過1000億元,預計到2021年會突破1100億元。
“跟喜茶這種主要在一、二線城市發展的奶茶品牌不同,蜜雪冰城主要的市場集中在三、四線城市,也就是所謂的下沉市場。下沉市場中的消費者,大多都喜歡性價比高的商品。此外,蜜雪冰城之所以能夠做到低價,一杯冰鮮檸檬水只賣4塊錢,便是因為其成本低。而在其成本低的背后,是蜜雪冰城一條完整的供應鏈。”有行業專家對記者說道。
加速擴張食品安全問題頻發
作為一家以加盟制為主的奶茶企業,蜜雪冰城的“主要客戶”是其旗下的加盟門店。
據官網介紹,蜜雪冰城加盟模式為單店加盟,需要客戶全資運營,公司不參與分成,此模式的優勢在于公司管理全部市場,市場機制較為規范透明,店面便于復制,老板管理店面也較為靈活。
根據蜜雪冰城加盟手冊顯示,省會城市的加盟費是11000元/年,地級城市的加盟費是9000元/年,縣級城市的加盟費是7000元/年。按照9000元/年的加盟費計算,加盟費用或為蜜雪冰城帶來9000萬至1億元左右較為穩定的收入。
因此,憑借加盟費不高、產品價格親民等優勢,蜜雪冰城迅速壯大。有媒體報道稱,2013年至2015年7月期間,蜜雪冰城每年以門店數量兩倍、營業額三倍的速度增長。2016年至2018年門店的數量分別為2500家、3500家、5000家。到2019年,蜜雪冰城已經擁有約7500家門店,營收接近65億。
目前,蜜雪冰城的全球門店已經接近1.5萬家,預計年底將達到2萬家。按照媒體此前報道的營收數據,目前開店近1.5萬的蜜雪冰城營收或已破百億。
但是,需要注意的是,在急劇擴張的過程中,蜜雪冰城也被爆出食品安全質量問題。以2021年為例,蜜雪冰城旗下加盟門店就多次發生食品安全問題,涉及的門店分布在河南鄭州、陜西西安、江西奉新縣、江蘇連云港、福建福州及北京等。涉及范圍之廣、頻率之高讓部分消費者擔憂該公司對食品安全的管控能力。
根據此前報道,有加盟商向媒體反映,蜜雪冰城毛利率徘徊在40%左右,凈利潤基本是“從人工、鋪租及原料使用等省出來的”,因此低毛利下“很多店鋪是通過壓縮原料使用、更改日期等節省成本,這也導致食品安全問題頻發”。
中國食品產業分析師朱丹蓬指出,以長沙為例,蜜雪冰城的員工工資比茶顏悅色、喜茶或者其他的茶飲品牌要低20%甚至30%,“員工整體素養偏低造成整個運營風險增加。”因此,蜜雪冰城如何在“高質”與“平價”之間找到平衡,仍將是上市之路上需要解決的問題。
相關閱讀
-
華熙生物多元化擴張半年盈利3.61億 業務不斷延伸多元化成行
多元化發展下,玻尿酸龍頭華熙生物(688363 SH)實現亮眼業績。8月30日晚間,華熙生物披露中期財報,今年...
2021-09-01 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
肌膚天然加濕器來了,韓國SKIN FOR YOU CICA保濕霜,秋天的福音
秋天是豐收的季節,同樣也是干燥的季節,很多女性朋友在秋季會感覺皮膚發干,甚至會有皮屑掉落,化妝的...
2021-10-08 -
-
-
-
-
-
-
-
復星醫藥年內出售四公司股權 繼續出售子公司股權聚焦主業
一直買買買的復星醫藥(600196 SH)開始賣賣賣。近日,復星醫藥公布擬15 96億元出售亞能生物29 02%股權...
2021-10-08 -
比亞迪全系車型銷量大幅上漲 全球布局提速獲北美5000輛電動車訂單
到2030年,新能源汽車在中國市場滲透率有望達到70%。這是比亞迪董事長王傳福對汽車行業的預判,不過比亞...
2021-10-08 -
-
-
新世界New World水銀有什么用? 新世界New World水銀作用詳解
新世界New World水銀有什么用?水銀是新世界里非常重要的材料,很多玩家都不知道怎么用更好,下面小編就...
2021-09-30 -
-
-
-
-
-
-
精彩推薦
閱讀排行
相關詞
- 沃爾沃XC90
- 北京地鐵便利店快步向前跑 無人便利店落地
- 手機內存滿了該怎么處理 可以在空間管理中清理
- 松樹皮怎么發酵最快 選擇30年以上的老松樹林采集松樹皮
- 豬扒皮鞋子怎么清理 豬扒皮鞋子清理方法有哪些
- 五星茅臺與飛天茅臺的區別 五星茅臺與飛天茅臺有哪些不同
- 吃完螃蟹不能吃哪些食物? 吃完螃蟹不能吃什么
- 2021國慶節高速免費具體時間 國慶節高速免費幾天?
- 原神全球同步公測的時間是 全球公測時間的正確答案
- 原神烹飪機關玩法攻略大全 磐巖之路寶箱位置
- 原神覓取月輝活動玩法攻略大全 需要找齊寶箱和逐月符即可
- 原神萬花成風角色出場順序分享 這些題目的答案是什么
- 原神周年慶活動大全 原神游戲里的周年慶活動已經開始
- 安陽8旬老人被狗咬出6個牙印主人拒不承認 那不是我的狗咬的
- 中國電建棄地產專注電網 擬徹底退出房地產市場
- 通富微電擬再募55億擴產 上半年凈利超過去任一年度
- 身體護理市場迎來“插班生”,SendMe星光沐浴露治愈孤獨的你
- 環旭電子年投10億研發享技術優勢 上市以來年均盈利10億
- 蜜雪冰城蹊徑求變 體驗店能否為品牌帶來流量變現
- 高樂股份投資者買單嗎 大股東減持曾重挫股價
- 思科瑞科創板IPO遭暫緩審議 科創板定位引關注
- 帶量采購步入常態化 推動集中帶量采購改革行穩致遠
- 三年建立綜合治理格局 九部門聯手“算法治理”
- 吉藥控股出售核心子公司脫困 出售核心資產緩解流動性
- 國科微低價股票激勵實控人獲配18萬股 授予數量最多
- 慧博云通近半利潤來自“稅補” 營收凈利增速雙雙放緩
- 音飛儲存溢價12倍收購 業績不穩承諾或難兌現
- 蘇銀金租六年累盈37億 江蘇有線利潤近半來自投資收益
- 振德醫療定增10億補流 上市三年累計分紅6.18億
- 美好蘊育是一家什么樣的公司?
- 三胎放開,生育率還下降,美好蘊育做了什么?
- 民生銀行信用卡怎么注銷 民生銀行信用卡注銷方法有哪些
- 余額寶凍結了怎么回事 余額寶被凍結的原因有很多
- 男子含話梅睡覺梅核卡氣道險喪命 “海姆立克急救法”注意事項
- 限電會引發電價上調嗎? 為什么會突然出現拉閘限電的情況呢?
- 新世界New World城鎮卡牌選哪些? 新世界New World城鎮卡牌推薦
- 《新世界》游戲怎么使用傳送? 新世界傳送點機制詳解
- 新世界New World挖礦幸運值怎么提升? 提升挖礦幸運值的方法
- 《新世界》New World裝備怎么用? 新世界New World護甲裝備詳解
- 《新世界》New World前期開荒怎么玩? 新世界新手開荒技巧分享
- 《云頂之弈》11.196復蘇怎么玩? 云頂之弈11.196復蘇裝備選擇
- 《新世界》New World采集工具有哪些? 新世界采集工具種類介紹
- 《原神》銘記之旅活動怎么玩? 原神銘記之旅活動介紹
- 《原神》怎么改名字? 游戲中的原先的改名功能在派蒙處
- 《新世界》New World采集數量怎么增加? 弱效采集藥水
- 《永劫無間》擊蒼穹價格一覽 最新商城更新詳情
- 中國能建于9月28日迎來在A股的首秀 中國能建大漲40%
- 阿里微信打破“僵局” 互聯網“拆墻”進行時
- 中集集團發力新興業務 10.84億美元收購馬士基集裝箱資產
- 譜尼測試擬定增21億與總資產相當 不斷向外拓展業務邊際
- 三利譜連續四季凈利倍增 上半年研發投入增1.38倍
- 星源材質加速擴產產能或增7.4倍 擬定增募資60億支撐擴產
- 金玉集團酒店“新零售”憑什么這么火
- Facebook殺入元宇宙 Facebook對元宇宙進行了定義
- 城市治理“方案”請查收 中關村論壇技術交易正式發布
- 羽臣股價9月28日盤中股價創年內新低 若羽臣首發股東太心急
- 險企屢現高管違規上崗 應如何構筑防止高管違規上崗的防火墻?
- 吉利控股向科技創新方向轉型 李書福為什么要造手機
- 瞄準Switch Online 任天堂突圍“三大之爭”穩操勝券?
- 小草莓撬動鄉村振興大產業 特色農業助力鄉村振興
- 深冷股份月跌45%再遭四股東減持 上半年凈利增轉降
- 西藏珠峰擬豪募80億布局鹽湖提鋰 鉛銅漲價助推半年凈利增2倍
- 賽托生物連續五年凈利不及上市前 應付票據同比激增8倍
- 金鴻順主業低迷實控人12.5億賣殼 上市四年業績低迷資本運作貧乏
- 券商整合再現百億大單 新時代證券估值133億溢價超三成
- 飛鶴星飛帆、優博瑞慕等8款熱門奶粉深度評測,哪個更好?
- 谷歌打算將其云平臺的抽成大幅降低 從原來的20%降至3%
- ICBE跨交會10月8日開幕,3天超百場選品/運營峰會即將開啟
- 黃酒走出江浙滬還有幾步 黃酒企業不斷進行產品升級
- 多次備戰未果 富友支付再闖IPO勝算能有多大
- 寶寶紅屁屁怎么辦?韓國kori in J island:選對洗護用品很關鍵
- 智能駕駛技術逐步實現商業落地的今天 核心技術發展如何?
- 探索OMO新故事 在線教培機構轉戰線下早教行得通嗎
- 鵬欣資源“一”字跌停 已是公司的第三個跌停板
- 北京二手房市場降溫 9月二手房成交量驟減超3000套
- 公牛集團收3億元罰單 “插座一哥”控價獲利優勢消失
- 東北電力緊張已經持續數日 是否與能耗“雙控”有關?
- 揭開化妝品分裝售賣的秘密 自制小樣改裝行為比比皆是
- 曹操出行動作頻頻 合規擴張和運營平衡是難點
- 白酒板塊出現逆市上漲行情 “點燃”上漲預期
- 凱盛新材正式登陸A股市場 創業板總市值近2萬億
- A股近200股跌停 經過調整的食品飲料等消費股則逆勢起舞
- 國慶假期哪些路段高速容易堵車? 假期首日出城高峰突出
- 《原神》周年20問答案是什么? 原神周年20問答案分享
- 《原神》初試神機圖文教程 原神初試神機玩法攻略
- 《破曉傳說》莎蘭的指導任務流程介紹 任務流程有哪些
- 《死亡循環》菲亞核爆怎么解? 菲亞核爆是非常重要的任務
- 《新世界》New World陣營有什么用? 新世界陣營作用詳解
- 《破曉傳說》追憶機器支線怎么做? 接任務條件是什么
- 《原神》派蒙的戰力是多少? 原神派蒙的戰力介紹
- 木林森簽1.6億植物生長艙合同 有望迎來市場份額的進一步提升
- 衛士通牽手世紀華通拓展游戲領域 業務擴張營收大幅提升
- 柘中股份8.16億增資中晶半導體 利潤過半來自投資收益
- 小熊電器優勢漸失致扣非首降 促銷費增40%營收下降
- 華誼兄弟8.7億虧本出讓英雄互娛15%股份 交易預計取得損益-177萬
- 孟廣才累計套現近5億 凈利降逾50%分紅率猛升至219%
- 丁雄軍出招市場化應對終端價差難題 茅臺的巨大價差詬病
- 華鑫股份加速轉型扣非增九成 持續優化業務結構轉型升級
- 中海油擬回A募資350億 油氣凈產量創新高推動新能源發展
- 靈活就業人員如何轉職工社保? 靈活就業的醫療和養老必須一起交嗎
- 生產旺季搞拉閘限電咋回事? 拉閘限電不是“自廢武功”嗎?
- 陰陽師妖怪之里點燃煙花怎么完成? 點燃煙花任務攻略
- 云圖計劃怎么選擇合適的特種角色 最強特種角色選擇推薦
- 洛克王國水靈石在什么地方? 洛克王國水靈石位置分布一覽
- 暗魔領主武器哪個好 每個武器的技能都是不同的
- 王者榮耀金蟬怎么出裝好? 王者榮耀金蟬技能介紹
- 第五人格凝縮的精華有什么用? 第五人格凝縮的精華作用一覽
- 《哈利波特魔法覺醒》萬圣節皮膚獲取攻略 獲取方法有哪些
- 《和平精英》偽裝者怎么變身? 《和平精英》躲貓貓偽裝者變身攻略
- 《少女前線云圖計劃》離散積分有什么用? 離散積分作用介紹
- 原神珊瑚宮心海武器選什么好? 珊瑚宮心海是偏向輔助的奶媽角色
- 《破曉傳說》恩怨支線怎么做? 破曉傳說恩怨支線完成方法指南
- 《破曉傳說》秘密備份鑰匙有什么用? 秘密的備份鑰匙用法
- 立昂微不懼天量解禁股價年漲23倍 硅片需求強勁產品供不應求
- 東南網架加碼新能源 核心技術支撐BIPV業務發展
- 浙江新能凈利轉增股價四個月漲4倍 加快產業布局
- 中電電機拋122億重組轉型清潔能源 三年置入置出百家公司
- 上海電力頻頻并購清潔能源占比過半 清潔能源已超過火電
- 精工鋼構易主兩年大股東質押率達96.86% 現金流凈額暴露經營短板
- 57家上市銀行半年盈利超萬億 貸款質量穩中向好
- 有機產業讓“朱鹮之鄉”從秦嶺再度騰飛 力促生態經濟雙贏
- 富滇銀行連續兩年減值損失超利潤4倍 計劃今年完成上市輔導
- 建業集團增收不增利 千億房企銷售增速乏力負債近1486億
- 格力地產免稅受阻健康踩雷轉型陷僵局 轉型不佳凈負債率167.94%
- 漢宇集團凈利8年億元徘徊股價過山車 經營難突破分紅不手軟
- 漱玉平民溢價5.5倍突圍擴張 毛利率下降遠低于藥房四巨頭
- 24只新基折戟 中小型機構該如何為新發基金“保駕護航”?
- 廈門農商行47筆股權二度登上拍賣臺 廈門農商行IPO有多遠
- 龍溪股份陷重組失利怪圈 龍溪股份9月27日股價迎考
- 65股收半年報問詢函 *ST星星成為半年報問詢回復“難產王”
- 幣圈產業鏈風雨飄搖 全球虛擬貨幣泡沫可能接近尾聲
- “十一”假期長線游價格下降 各家OTA加入到爭搶客源的大軍中
- 世界互聯網大會前瞻數字文明 北京互聯網發展指數居首
- 匹克體育獲多家機構注資 2022年或提交A股上市申請消息再被傳出
- 2021年國慶檔現已進入倒計時 下一部“爆款”在哪
- 茅臺掌門的控價接力賽 未來茅臺價格走勢如何
- 白醋殺死蚜蟲最好辦法 白醋可以殺死蚜蟲嗎
- 多省高耗能工廠遭遇限電停產 全省經濟恢復態勢良好
- 8歲男童玩干燥劑致眼睛失明 誤食干燥劑怎么辦?
- 《破曉傳說》琳薇爾冰牢怎么學? 破曉傳說琳薇爾冰牢學習方法介紹
- 《我的世界》潛影貝怎么刷新? 我的世界潛影貝刷新機制介紹
- 《英雄聯盟》9月26號維護到幾點? lol9月26號維護時間介紹
- 《破曉傳說》雪白綿軟之物是什么? 破曉傳說雪白綿軟之物解析
- 《破曉傳說》好感度有什么用? 破曉傳說好感度作用介紹
- 《破曉傳說》礦石刷新時間多長? 礦石分布情況
- 《破曉傳說》邪惡伊弗利特怎么打? 破曉傳說邪惡伊弗利特打法攻略
- 《原神》2.1深淵隊伍怎么配? 原神2.1深淵雙人穩定滿星陣容推薦
- 《破曉傳說》好感度怎么刷? 破曉傳說好感度速刷攻略分享
- 《鬼谷八荒》雷修技能怎么選? 鬼谷八荒雷修技能推薦
- 破曉傳說二周目繼承有什么? 二周目有什么繼承下來的內容
- 《崩壞3》三個傻瓜去公園圖文教程 線索是激活劇情熱線索