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喹乙醇是什么?喹乙醇對身體會產生哪些危害?

2021-10-27 15:24:14來源:7230手游網  

  央視2017年3•15晚會今日召開。據央視曝光,有的養殖戶和廠家將一種叫做“喹乙醇”的黃色粉末狀藥物喂食給了動物。

  喹乙醇是什么?

  喹乙醇是1965年由德國人以鄰硝基苯胺為原料合成的一種抗菌促生長劑。1976年西歐共同體正式批準喹乙醇為飼料添加劑,隨后澳大利亞、日本、中國等國家相繼批準其作為飼料添加劑使用。此藥得到迅速推廣的原因在于:喹乙醇不僅具有促進動物生長作用,還具有抗菌生物活性,提高飼料轉化率。簡單來說,飼料里添加喹乙醇后,動物既可以減少生病,又可以快速增長,大大增加農產品收益。

  研究發現,大劑量的喹乙醇可能引起動物出現急性中毒、蓄積毒性以及亞慢性中毒等,進而影響人類健康。由于與喹乙醇相似的同類藥物卡巴氧被證實具有潛在致癌性,美國、歐盟已全面禁止喹乙醇作為藥物使用。我國獸藥典中明確規定,喹乙醇只能用于幼豬,禁止用于禽類、魚類和體重超過35公斤的豬。國家進出口檢驗檢疫局制定了肉類喹乙醇殘留建議標準,豬肉中不得檢出喹乙醇殘留。育肥豬在飼養期中使用喹乙醇,每噸飼料添加量不得超過100克,屠宰前需要35天停藥期。

  由此可見,在農業生產領域,喹乙醇并不是完全不能觸碰的“毒藥”。以安全劑量的喹乙醇給生豬防病,實際是一種科學的利用。試想中國作為世界第一大豬肉消費國,保障每年超過5000萬噸的豬肉產量也確實不是一件容易的事情。至于養殖中使用喹乙醇的利弊,需要農業部門專家結合具體情況,給予更加科學指導,切不全盤否定。但如果不法分子忽視安全劑量,以喹乙醇作為農業養殖牟利的手段,則必須予以嚴厲懲處。

  至于這種人用西藥具體是什么物質,負責人表示,這種核心機密是不會對外透露的。但他同時表示,公司的主打產品“味霸”,也偷偷加入了人用藥,能使豬傻吃酣睡猛長。

  我國2005年版《獸藥典》以及《飼料藥物添加劑使用規范》都明確規定,喹乙醇適用范圍:35公斤以下的豬,禁用于禽、禁用于體重超過35kg的豬、休藥期35天。

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