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微資訊!9月20日24 時(shí)起,保山中心城區(qū)全面禁止活禽交易及屠宰

昆明信息港 | 2022-09-26 09:59:18


(資料圖)

按照隆陽(yáng)區(qū)人民政府【2022】第6號(hào)通知要求,自2022年9月20日24時(shí)起,在保山中心城區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及非定點(diǎn)屠宰區(qū)域全面禁止活禽交易及屠宰。為改善中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公共環(huán)境衛(wèi)生,保障禽類產(chǎn)品質(zhì)量安全,隆陽(yáng)區(qū)決定在保山中心城區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及非定點(diǎn)屠宰區(qū)域全面禁止活禽交易及屠宰,在保山中心城區(qū)建立和形成 “集中屠宰、統(tǒng)一配送、白條上市、一體化經(jīng)營(yíng)”的禽類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)模式,保障食品衛(wèi)生公共安全。區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)吳榮波表示,活禽定點(diǎn)屠宰有效地對(duì)活禽進(jìn)行宰前檢疫,認(rèn)真的查證驗(yàn)物,追溯活禽來(lái)源,活禽屠宰后按照禽類屠宰檢疫規(guī)程再次進(jìn)行同步檢疫,確保消費(fèi)者能吃上安全禽肉,目前保山中心城區(qū)有19個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),對(duì)于活禽宰殺后污水的處理都未達(dá)標(biāo),實(shí)施活禽定點(diǎn)屠宰后能有效的處理污水,達(dá)到污水零排放的要求。(莽淑蓮 陶江龍)

標(biāo)簽: 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 經(jīng)營(yíng)模式 公共安全

  • 標(biāo)簽:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)模式,公共安全

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