今天螞蟻莊園答案是什么？螞蟻莊園答案12月10日匯總
小編準時為大家更新螞蟻莊園答案12月10日匯總，關注多特螞蟻莊園答題不迷路，還不知道答案的朋友們不要錯過哦，快來查看答案吧，你的小雞在等你答題領飼料呢。
濃白色的羊肉湯骨頭湯里白色的主要是什么 螞蟻莊園答案早知道
1.濃白色的羊肉湯骨頭湯里白色的主要是什么
A、脂肪
B、蛋白質
正確答案：脂肪
2.答案解析：
湯熬成濃白色，主要是脂肪的“功勞”:加熱過程中，脂肪被乳化，形成穩定的脂肪小液滴懸在水中，湯就呈現出乳白色了，通常脂肪越多湯越白。所以常喝這種湯很容易長胖哦。
3.推薦閱讀：
為什么街邊賣的烤紅薯，會有一層硬硬的褐色東西 螞蟻莊園答案早知道
1.為什么街邊賣的烤紅薯會有一層硬硬的褐色東西
A、紅薯自身糖分濃縮
B、刷了糖漿
正確答案：紅薯自身糖分濃縮
2.答案解析：
街邊的烤紅薯一般都會在高溫狀態下持續被加熱，分解酶有時間將更多的淀粉變成糖，吃起來就更甜了，烤紅薯最外表層那層褐色、較硬的東西，是紅薯在高溫下，糖分發生濃縮，焦糖反應的結果。
3.推薦閱讀：
小編每天都會為大家公布最新答案，歡迎朋友們來關注。
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