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1.蘋果：蘋果的減肥功效較好，因為火鍋中的熱量有很多，適當吃蘋果可以避免熱量轉化為脂肪在體內堆積，蘋果容易造成飽腹感，可以減少其他熱量的攝入。

2.雪蓮果：火鍋中的食材容易導致上火，雪蓮果不含淀粉，可以潤腸通便、排毒、清肝。

3.石榴：屬于減肥的水果，熱量較低，還富含豐富的膳食纖維，減少堆積在體內的脂肪，并促進人體新陳代謝。

4.青瓜：吃完火鍋吃青瓜，可以解渴補水，清熱解毒，并且補充維生素C幫助清潔血管