南方網(wǎng)訊（記者/陳偉峰 攝影/梁鉅聰 龍俊）南海海面廣闊而沉靜，一座島在海上矗立。南部戰(zhàn)區(qū)海軍某潛艇部隊，駐扎在島上，枕戈待旦，時刻守衛(wèi)祖國南方的海防線。島上一處明顯的標(biāo)語，列著4個大字：以島為家。

(資料圖)

島，給予戰(zhàn)士們家一樣的欣喜、擔(dān)憂、熱盼和期待。幾近退役的老兵，曾經(jīng)將青春的汗水澆灌在這片土地上；年輕的新兵，又為島持續(xù)帶來歡樂與激情。

島，是戰(zhàn)士們共同家園，是奮斗的熱土，是鐵一般誓言深深扎根的地方。這里，不僅要有盛夏驕陽一樣的熱血拼搏，更要有潮漲潮落、斗轉(zhuǎn)星移一樣的執(zhí)著與恒久。

晨

軍營里的炊煙

天還沒亮，在大多數(shù)戰(zhàn)士還在酣睡時，炊事員們已經(jīng)起床，開始新一天的工作。

遇到潛艇戰(zhàn)士要出海的時候，老班長侯必雙凌晨4點半就得開始著手準(zhǔn)備，領(lǐng)著幾位炊事員在廚房里洗摘切揉，緊張而有序地忙個不停。

侯必雙

俗話說：“百人百味，眾口難調(diào)。”軍隊里官兵來自五湖四海，人數(shù)眾多，想滿足每個人的口味，絕非易事。

平日，侯必雙會細(xì)心留意每一條艇的官兵喜歡吃什么菜式品種。“總體而言，部隊比較喜歡吃重口味的菜，如開胃菜、水煮魚、糖醋里脊、干煸魚、毛血旺等等。”

常常一道菜肴，侯必雙還要做兩種口味，一道是辣的，另一道是清淡的，以適應(yīng)不同地域戰(zhàn)士的口味。每一餐結(jié)束后，這位老班長也習(xí)慣向戰(zhàn)友同志多打聽，是否滿意今天的飯菜，還有哪些需要改進的地方。

老班長于1993年12月入伍，此前在深圳一家工廠當(dāng)領(lǐng)班，受老板賞識。某天在電視上，看到人民海軍威武的身姿，這一眼讓他改變了許多。侯必雙毅然辭去工作，投身軍營。

剛開始，侯必雙對廚藝一竅不通。他的第一位老師，是一位廣東廚師。“廚藝也是一門技術(shù)，是系統(tǒng)性的工種，要做好一道菜，很不容易。既然選擇了要為潛艇服務(wù)，你就要好好學(xué)，把技術(shù)掌握好。”時隔近三十年，老師的一番話依然讓他銘記。

從當(dāng)初的新兵，到如今的一級軍士長，這位炊事班班長28年始終堅守在工作崗位上，出色地完成了部隊飲食保障任務(wù)，先后榮立三等功3次。

侯必雙大概每周會嘗試一道創(chuàng)新菜，把菜品的制作方法記錄在日記本上，如今其烹飪筆記已經(jīng)超過5萬字。該筆記猶如一部百科全書，涵蓋東北菜、粵菜、川菜、湘菜等不同菜系，每一道食材都在其中閃耀綻放。

他笑著分享：“最近天氣炎熱，上周在網(wǎng)上學(xué)的一個創(chuàng)新菜——苦瓜釀香蕉，將塞好的苦瓜切片，再潑上麥芽糖，放入枸杞。戰(zhàn)友嘗后都感覺很清涼，贊不絕口。”

在侯必雙心中，潛艇兵一直是很神圣的。“要為戰(zhàn)友保障好伙食，伙食好了才有戰(zhàn)斗力，才能為國家盡貢獻。”他說。

潛艇兵在遠航時，最缺乏的是新鮮蔬菜，有時候一次出海即幾十天。為此，戰(zhàn)士們每次凱旋，侯必雙都會特別注意新鮮蔬果的保障。

在軍營里，對待新兵徒弟，他如同慈祥的老父親，耐心講解，手把手教，讓他們從不會切菜，不會顛勺的新人，逐步成長為專業(yè)骨干。不僅是廚藝上，若是所帶徒弟遇到生活上的困難和壓力，侯必雙還坦然分享自己的生活經(jīng)歷，推心置腹，予以排解。

菜肴是愛的傳遞，不僅是弟兄情誼的愛，也是對家人們的愛。由于陪伴妻子和孩子的時間不多，只要有機會回家，侯必雙定然為家人獻上一桌豐盛的菜肴。只要看到家人們喜歡他所燒的菜，他便深感滿足。

菜有五味，酸甜苦辣咸，仿若人生。老班長侯必雙，通過對食材調(diào)料的多元搭配，對火候的把控，烹就成一道道暖入人心的菜肴。

午

暖陽下的微笑

走進王志國宿舍，床鋪整齊，幾案潔凈。窗外樹木沐浴在夏日陽光下，綠影婆娑，一縷陽光自窗戶打入，為房舍內(nèi)描上幾筆色彩，亦添上了幾分活潑生機。

王志國是潛艇部隊一級軍士長，于1994年12月入伍，自2005年來到島上，至今已有17年，一直從事魚水雷保障工作，主要職責(zé)就是保障雷彈處于良好的技術(shù)狀態(tài)，確保隨時可用。這類工作講求專業(yè)性和嚴(yán)謹(jǐn)。“一定要按照相關(guān)步驟和要求操作，細(xì)致到所使用的酒精純度也有相關(guān)具體要求，必須牢記。”王志國說。

17年來，他見證著營地的建設(shè)，從一片荒蕪，逐漸地，新宿舍、新廠房、新游泳池、新足球場等相繼從土地里“長”了出來，他們?nèi)缤髡撸煤顾蛣谧鳎屵@株大樹茁壯成長。

王志國

采訪交談間，王志國每說一句話，其樸素的臉龐總是掛起一抹溫馨的微笑，有一種令人難忘的親和力，如同窗前那一抹暖陽下的綠影。他常說“既來之，則安之”。對未來，王志國總是保持一種與生俱來的樂觀和闊達。

這種態(tài)度也在他多年來的“幫傳帶”工作中得到體現(xiàn)，對待徒弟，王志國總以兄弟一般相處。在教授新來的士兵時，他常用正面引導(dǎo)的辦法，而非命令式的態(tài)度，以身作則，言傳身教，手把手帶著新兵從每一項最基礎(chǔ)的操作做起。

回首過往，王志國常常認(rèn)為，自己只是做了一些平常的工作。但同時，魚雷作為潛艇的武器，如同子彈之于槍一樣重要，28年的從軍生涯里，其經(jīng)手的每一條魚雷都能達到潛艇部隊的使用要求，這也讓他感到發(fā)自內(nèi)心的自豪。

兩年后，王志國將退役。他希望在這2年的時光中，能夠把自己多年所積累的經(jīng)驗全部傳給部隊后來的戰(zhàn)友。他說：“近30年的堅守，把每一件簡單的事情做好就不簡單，把每一件平凡的事做好就不平凡，這就是我們的價值。”

暮

夕陽下的漫步

張興義和邱玲玲夫妻二人所在部隊駐扎在國家一類海島。

他們均生于1991年，生日僅差3天，船上工作的張興義和岸勤部工作的邱玲玲本沒有交集，一次偶然的機會，讓他們在軍營相遇。那是2016年的一次歌詠比賽，邱玲玲第一次上臺做主持人，心情特別緊張。有播音主持特長的張興義耐心傳授她主持經(jīng)驗，并協(xié)助她把詞背好。

隨后的日子里，他們常常在微信里聊天，感情逐漸升溫。“那時候覺得這位女同志很投緣，有說不盡的話。”張興義說。這兩位年輕人聊著將來的打算、以后的規(guī)劃，特別是對軍人的理解有著共同的價值觀。

成為戀人后，兩人在晚飯后順著沿海的小徑，在夕陽底下徒步。“當(dāng)時還沒正式結(jié)婚，擔(dān)心被長官發(fā)現(xiàn)，總會叫上各自的好朋友一起隨行。”張興義笑著說。漫長的海岸線，緩緩下墜的夕陽，燥熱潮濕的風(fēng)，深藍色的海……而他們的眼中所關(guān)注的，只有對方。

認(rèn)識一年后，張興義向邱玲玲求婚。當(dāng)天，他寫給了妻子很多紙條，其中一張讓妻子印象深刻——“我們一起守護祖國，也守護我們的家。”

張興義

邱玲玲

男孩子出海遠航前，都為她把宿舍的水桶灌滿，擔(dān)心她提不上樓。而知道男孩子要遠航，女孩子又默默為他而擔(dān)心。“出航就是出征，出海就是戰(zhàn)斗”。有時候，由于任務(wù)保密，出發(fā)時也不能讓妻子知道。邱玲玲默默在家里守候，晚上因擔(dān)心而失眠，起床翻開日記本把事情記錄下來，暗自給自己打氣，丈夫一定會平安回來。

待艇靠岸了。張興義每次第一時間取回手機，必定給妻子發(fā)送一條報平安的消息。

如今，雖然兩人同在一個軍營，然而由于工作繁忙，直線2公里的距離，一周也難以相見。有了寶寶以后，家庭的事情也多起來，累到極致的時候，邱玲玲很想多一個人分擔(dān)幫忙。但轉(zhuǎn)念一想，自己也是軍人，要有使命擔(dān)當(dāng)。她從心底里理解丈夫，“我們既是愛人，也是戰(zhàn)友，我們要共同保衛(wèi)祖國。”

“因為部隊才有了我這個家，是部隊培養(yǎng)了我。”張興義說，“只要部隊還需要我，我愿意一直干下去！”

“我也是。”邱玲玲望著丈夫，洋溢著幸福的微笑。

蔚藍的大海浪潮起伏，時有暴風(fēng)吹卷，時有烈日炙烤，然則浪花與浪花數(shù)十年如一日的攜手相連，堅定，飽滿，承載著巨輪徐徐向前駛?cè)ィ?/p>

標(biāo)簽：